que alimentos son beneficiosos para tener una piel sana

Si te preguntas cómo puedes conseguir una piel luminosa, elástica, firme e hidratada, puede que el primer paso sea echar un vistazo a tus hábitos de alimentación. Lo que comes va a ayudar o a perjudicar a tu organismo a la hora de actuar contra los famosos radicales libres, que, si se acumulan, son los causantes del deterioro de las células de todo tu cuerpo. En realidad, como has adivinado, comer sano no solo te ayudará a lucir una piel bonita, sino a proteger el resto de tus órganos. La clave son los antioxidantes que contienen algunos alimentos.

¿Por qué son importantes los antioxidantes frente a los radicales libres?

Los radicales libres son las moléculas que el cuerpo libera en una serie de procesos rutinarios en los que interviene el oxígeno. Estos pueden ser la asimilación del azúcar; combatir el humo del tabaco y la polución; el efecto de la degeneración de las células por el sol… Estos residuos generan oxidación y digamos que son los desechos que quedan amontonados después de un largo día de trabajo. Tu organismo necesita eliminarlos antes de que se acumulen en exceso, de lo contrario, envejecerá más rápidamente. Para que sea capaz de hacer esta limpieza, necesita la ayuda que le aportan los alimentos ricos en antioxidantes. Cuando eres joven, es más fácil liberarse de los radicales libres, sin embargo, resulta más complicado según vas cumpliendo años. Lo ideal es mantener una alimentación y unos hábitos saludables a todas las edades, para prevenir en el futuro.

Estos son los tipos de antioxidantes que se encuentran en los alimentos:

  • Vitaminas: como la C y la E.
  • Carotenoides: que se obtienen de los vegetales y se distinguen por los colores que aportan a las plantas.
  • Polifenoles: que se encuentran en frutas y verduras, cereales, legumbres y algunas infusiones.
  • Minerales: como el selenio y el zinc que puedes encontrar en ciertas semillas, mariscos y carnes.

Recuerda que la clave es tener una dieta saludable y equilibrada, en la que estos elementos antioxidantes se toman en su justa medida.

¿Qué alimentos ayudan a mi piel gracias a sus vitaminas?

La vitamina C o ácido ascórbico es conocida por su alto poder antioxidante. Contribuye a la formación normal del colágeno y, como todos los antioxidantes, protege la piel contra los efectos de la edad. Seguramente la asocias con cítricos como la naranja y el limón. Sin embargo, no son estos los alimentos más ricos en este tipo de vitamina, como ya descubrimos en nuestra entrada anterior Las 10 cosas que debes saber sobre la vitamina C. La guayaba y el pimiento rojo son dos ejemplos menos citados y que aportan mucha más vitamina C que estos clásicos mediterráneos. Sin embargo, no descartes estos cítricos en absoluto, porque contienen polifenoles.

el pimiento rojo tiene mas vitamina C que la naranjaAquí tienes una breve lista de alimentos ricos en vitamina C:

  • Guayaba.
  • Pimiento rojo.
  • Perejil.
  • Kiwi.
  • Brócoli.
  • Coles de Bruselas.
  • Hinojo.
  • Fresas.
  • Uva.
  • Albahaca.
  • Papaya.
  • Caqui.

La vitamina E también es otro poderoso antioxidante que ayuda a combatir los radicales libres en nuestro organismo. La puedes encontrar en las nueces y otros frutos secos, las espinacas, granos integrales y los aceites de oliva y de girasol.

¿Qué alimentos aportan carotenoides para mejorar mi piel?

La Fundación Española del Corazón explica que los carotenoides son pigmentos que sintetizan las plantas en el momento de la fotosíntesis. Esto hace que los alimentos altos en este tipo de activo tengan esos colores, amarillos, rojos, naranjas e incluso violetas. La clave de estos nutrientes es que todos los carotenos, “al final de la cadena de transformación, se convierten en vitamina A (retinol)”, según afirma dicha fundación. Además de ser muy beneficioso para todo el organismo, el retinol es un activo muy interesante para la piel. Ayuda a proteger las células frente al estrés oxidativo.

Estos son algunos de los alimentos ricos en carotenoides:

  • Zanahoria.
  • Calabaza.
  • Grelos.
  • Berros.
  • Espinaca.
  • Batata.
  • Tomate.
  • Sandía.
  • Papaya.
  • Albaricoque.
  • Lechuga.
  • Acelga.
  • Pimiento rojo.

Como ves, algunos de estos alimentos se repiten en varias listas, por lo que puedes hacerte una idea de todo lo que pueden aportar a tu dieta saludable para el cuerpo y la piel.

¿Qué alimentos aportan polifenoles y pueden así cuidar mi piel?

Quizás los polifenoles te resulten más familiares si te decimos que las isoflavonas, utilizadas en tratamientos cosméticos para matizar las arrugas, pertenecen a este grupo. Los polifenoles también tienen propiedades antioxidantes y, según la Fundación Española del Corazón, muchos de ellos “han mostrado actividad antinflamatoria, antibacteriana y antiagregante plaquetaria (para evitar trombosis y embolias). Por lo que potencian la acción del sistema inmunitario”.

las lentejas contienen polifenoles que benefician tu pielEntre los alimentos ricos en polifenoles se encuentran:

  • Cítricos.
  • Soja.
  • Lentejas.
  • Moras.
  • Guisantes.
  • Berenjena.
  • Frutos rojos.
  • Remolacha.
  • Uva.
  • Fresa.
  • Granada.
  • Arándanos.
  • Tomate.
  • Cebolla.
  • Ajo.
  • Pimiento rojo.
  • Cereales integrales.

¿Qué alimentos contienen minerales saludables para la piel?

Además de las vitaminas, los carotenoides y los polifenoles, hay otros elementos que, incorporados a la dieta, pueden ayudarte a mantener una piel sana. Según estudios, ciertos minerales (en sus dosis recomendadas), como el zinc, tienen un papel importante en el mantenimiento normal de la piel. Además, también cuentan con propiedades antinflamatorias. El selenio es otro mineral con poder antioxidante, que contribuye a la protección de las células frente al estrés oxidativo.

Estos son algunos de los alimentos que contienen estos minerales:

Zinc:

  • Ostras.
  • Hígado.
  • Almejas.
  • Carnes rojas.
  • Semillas de calabaza.
  • Almendras.
  • Avellanas.
  • Pollo.
  • Pavo.
  • Queso.
  • Avena.

Selenio:

  • Sardinas.
  • Nueces de Brasil.
  • Pollo.
  • Huevos.
  • Chía.
  • Carnes rojas.
  • Marisco.
  • Cebolla.

Otros alimentos que debo tener en cuenta para la piel

Hemos hablado de muchos alimentos que contienen antioxidantes y que es importante que se encuentren en tu dieta. Sin embargo, hay otros que, además de tener propiedades beneficiosas para el cuerpo y la piel por sí mismos, van a ayudar a que los activos que hemos citado hagan su función. Por ejemplo, la Fundación Española del Corazón señala que para absorber correctamente los carotenoides es necesario comer cierta cantidad de grasa, “unos 3-5 gramos”. Obviamente, recurriremos a las grasas saludables para este trabajo, el omega-3 que puedes encontrar en el pescado azul.

¿Mi tipo de piel influye para elegir unos u otros alimentos?

Es importante que conozcas tu piel para saber cómo puede reaccionar ante ciertos factores. La alimentación es uno de ellos. Tu médico dermatólogo te puede explicar las características de tu piel y ayudarte para evitar cualquier problema. Te aconsejamos que le hagas una visita y sigas sus consejos. En líneas generales, podrías tener en cuenta lo siguiente:

Si tienes la piel normal

La recomendación es seguir una dieta saludable, rica en alimentos antioxidantes como los que te hemos explicado. Así podrás mantener tu piel en forma y prevenir los problemas causados por los radicales libres en el futuro.

Si tienes la piel grasa

Posiblemente, el efecto antinflamatorio de ciertas frutas puede ayudarte con las pequeñas irregularidades propias de la piel grasa. Las fresas, cítricos y frutos rojos se encuentran entre ellas. Las verduras diuréticas y el omega-3 también son buenos aliados para este tipo de piel.

Si tienes la piel seca

La hidratación es muy importante para cuidar la piel seca. Además, la vitamina C y la vitamina A te pueden ayudar a repararla. Encontrarás la vitamina C en el pimiento rojo, la papaya, el kiwi, el brócoli… Para la vitamina A (retinol), necesitarás carotenoides que se encuentran en la zanahoria, la calabaza o la espinaca, entre los ejemplos de los que te hemos hablado.

Complementos de uso tópico para la piel

Los tratamientos cosméticos son una ayuda extra para complementar una dieta rica en antioxidantes. Si notas que tu piel ha perdido luminosidad, textura o hidratación, recurrir a productos de uso tópico puede aportar ese plus que necesitas y que tu dieta no alcanza.

Productos de uso tópico con vitamina C

La línea Repavar Revitalizante está pensada para aprovecharse de los beneficios de la vitamina C como antioxidante. Esta vitamina te servirá tanto para prevenir y preparar tu piel para el futuro, si estás en los 20-30 años, como para reparar los efectos del tiempo a partir de los 40. Te invitamos a leer nuestra entrada, ¿Qué ingredientes y activos debo usar para mi rutina facial según mi edad?. A modo de resumen, aquí tienes un breve extracto de nuestras recomendaciones para cada tramo de edad:

Tratamientos con vitamina C a los 20:

Tratamientos con vitamina C a los 30:

Tratamientos con vitamina C a los 40:

Tratamientos con vitamina C a partir de los 50:

  • Los mismos que a los 40.

Productos de uso tópico con vitamina E

La línea Repavar Regeneradora contiene varios productos que combinan el poder reparador de la Rosa Mosqueta con la capacidad antioxidante de la vitamina E, como el Gel Aceite Rosa Mosqueta. Si tienes la piel seca, tanto la Loción Corporal como la Crema Regeneradora pueden ayudarte con la descamación y los efectos de los radicales libres. En el caso de que quieras combatir el efecto del fotoenvejecimiento en las manos, la Crema de Manos puede ser una buena opción para ti.

¡Disfruta de una dieta sana y una piel saludable!

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